2001年3月18日(日)に実施した「いっしょにSweets!」参加者の評価概要です。
「いっしょにSweets!」は、ある日ある時間帯に、あるお店のあるケーキを、事前に募った人達が個別に食べに行き、 その評価を比べてみる、という企画です。特定のお店の特定のケーキの評価をするのが目的ではなく、 好みや感性の違いから来る様々な評価を披露しあって楽しんじゃおう！ というのが趣旨です。
各参加者の評価詳細は、表中の参加者名をクリックしてください。
また、この場を借りて、参加いただいた５人の方々、及び「いっしょにSweets!」を受け入れてくださったポルトフィーノの皆様に、 心より感謝いたします。ありがとうございました。
| 実施店 |
ポルトフィーノ 東京都江東区青海１丁目パレットタウン２Ｆ |
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対象ケーキ ＆ エトセトラ |
りんごとキャラメルのタルト 第１回がフルーツ＆酸味系、第２回がいちごショート、と来て、今回はタルト系です。 第２回開催から１年が過ぎてしまいました。私達２人とも去年から忙しい日々が続き、 ケーキ屋さんに行く回数も減り、更新の間隔もあくようになり（T_T）、それでも「いっしょにSweets!」だけは 継続して行かねば！、となんとか第３回を開くことができました。参加して頂いたみなさん、大栗店長はじめ ポルトフィーノのみなさん、ほんとにほんとにありがとうございました。 りんごとキャラメルのタルトは、YOUが絶賛しているタルトの１つです。 私達と違って味覚の鋭い人なら、あれこれ気付く点があるにしても、まずいと言われることはないんちゃうかなぁ、 折角参加してくださる人に、いまいちのケーキを評価して、なんて言えないし。 青山や代官山に展開しているキル・フェ・ボンも考えましたが、ケーキ通と言われる人には大きくはずすことがままあるし、 第一いっつもウェイティングってのがねぇ。あぁ、そんなこと考えてたら山の手線内にはお店見つけられなくて、 急遽お台場に変更させていただきました。ほんと、私達の勝手でごめんなさい。すみません。でも、おいしかったからいいですよね？（ほんまか） |
| 参加者 | 店内 | 接客 サービス |
おいしさ | 総合 満足度 |
| ＪＮＫさん | 6 ****** | 7+ *******+ | 8+ ********+ | 8+ ********+ |
| なつさん | 5 ***** | 7 ******* | 7 ******* | 6 ****** |
| みえ閣下さん | 7 ******* | 5 ***** | 5 ***** | 5 ***** |
| みぽさん | 7 ******* | 9 ********* | 7+ *******+ | 7++ *******++ |
| よっちゃんさん | 4 **** | 5 ***** | 7 ******* | 7 ******* |
| NOBO | 7 ******* | 7++ *******++ | 8++ ********++ | 8+ ********+ |
| YOU | 7 ******* | 7++ *******++ | 8++ ********++ | 8+ ********+ |
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