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参加者
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ＪＮＫさん／20代／女性
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評価
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| * * * 項目 * * * | * * * * 評価 * * * * |
| 店内 | 6 ****** |
| 接客･サービス | 7+ *******+ |
| おいしさ | 8+ ********+ |
| 総合･満足度 | 8+ ********+ |
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| 訪問時刻 | 15時30分頃 |
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| 食べたケーキ | りんごとキャラメルのタルト |
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コメント
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思っていたよりも小じんまりとしていて、ごちゃごちゃとしたお店、という第一印象でした。
店員さんの応対はとても良く、先にお金を払うシステムの分からなかった私に面倒な様子もなく応対してくれたりと、感じが良かったです。
紅茶を飲んでいたのですが、濃くなったので、お湯をたしてください、とお願いしたところ、ポットに入れて持ってきてくれました。
その時の態度も爽やかで良かったです。
ケーキは、カットしたそのままでなく、デザート風に盛り付けてあることも良かったし、一口食べたときに甘味と香りが感じられ、
想像した味よりもおいしく、少し、インパクトを感じました。
よく味わうと、かなり甘味は強いのに、甘ったるく感じさせないということもわかったし、私の好みに合ったタルトでした。
アパレイユのかたさと、リンゴ、フィリング、パイ生地のまとまりも良く、私の点数は高くなりました。
店内で気になったことは、貝殻、です。あれがかなり、店内の雰囲気をマイナスにさせてると思います。
床の石畳風なとこはとてもいいし、テーブル等もかわいかったので、私としては、なおさら気に入りませんでした。
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参加者
について
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☆好きなケーキのタイプ
ナッツ系の味、シュークリーム、どっしりしたもの
☆今まで食べた中で一番お気に入りのケーキ＆そのケーキ屋さん名
オーボンビュータン（尾山台）のモンブラン、阿波や（大井町）のエクレア
☆ケーキを食べる頻度
週に3日ほど、（買って食べるのは週に1回ほど、あとは作って食べてます。）
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参加者
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なつさん／20代／女性
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評価
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| * * * 項目 * * * | * * * * 評価 * * * * |
| 店内 | 5 ***** |
| 接客･サービス | 7 ******* |
| おいしさ | 7 ******* |
| 総合･満足度 | 6 ****** |
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| 訪問時刻 | 15:30頃 |
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| 食べたケーキ | りんごとキャラメルのタルト
洋梨とチョコレートのタルト |
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コメント
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りんごとキャラメルのタルトは、おいしかったけど、けっこうよくある味なので感動はなかった。
洋梨とチョコレートのタルトの方が好みでした。特に上にのっている厚めのチョコレートがうまかった。
座った席がレジの真ん前だったせいもあるが、どうも落ち着かなかった。
オーダーの仕方もよくわからず、ちょっと戸惑った。
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参加者
について
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☆好きなケーキのタイプ
酒っぽくないもの。複雑な味より単純な味のもの。
☆今まで食べた中で一番お気に入りのケーキ＆そのケーキ屋さん名
「キルフェボン（店名）」の「プランタニエ」
☆ケーキを食べる頻度
週１が理想だけど実際は月１〜２度。
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参加者
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みえ閣下さん／20代／女性
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評価
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| * * * 項目 * * * | * * * * 評価 * * * * |
| 店内 | 7 ******* |
| 接客･サービス | 5 ***** |
| おいしさ | 5 ***** |
| 総合･満足度 | 5 ***** |
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| 訪問時刻 | 13:30頃 |
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| 食べたケーキ | りんごとキャラメルのタルト |
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コメント
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タルトなのに、台がパイだったのががっかりでした。
自分で作るとき、タルト台がいつもうまくできないので、ちょっと参考にしようと思ってたのに…。
アーモンドクリームではなく、もっとあっさりめのフィリングでした（と思う）。
お昼時に行ったので、カレーとタルトをセットで食べたのですがカレーを食べたあとでもわりとすんなり食べられちゃいました。
ちなみに、カレーに添えられてたパンみたいのが冷たくて。。これまたがっかり。。
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参加者
について
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☆好きなケーキのタイプ
こってり甘い系、チョコレート系
☆今まで食べた中で一番お気に入りのケーキ＆そのケーキ屋さん名
「ゴンドラ（店名）」の「オムレット」と「モンブラン」
☆ケーキを食べる頻度
月に１〜２回
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参加者
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みぽさん／＊＊代／女性
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評価
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| * * * 項目 * * * | * * * * 評価 * * * * |
| 店内 | 7 ******* |
| 接客･サービス | 9 ********* |
| おいしさ | 7+ *******+ |
| 総合･満足度 | 7++ *******++ |
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| 訪問時刻 | 15:00頃 |
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| 食べたケーキ | りんごとキャラメルのタルト |
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コメント
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思っていたよりも小さい店でびっくり。でもヴィーナスフォートの中にある店としてなら内装とかも納得。
店員さんの態度は席の案内等、親切で気持ち良かったです。
私が「赤い果物のタルト」を追加した時、友人の分のフォークも持って来てくれましたし。
ケースに入っていた時は、そっけないケーキという印象を受けましたが、
お皿に盛られて来た時はカスタードソースと生クリーム・粉砂糖が添えられて美味しそうでした。
ケーキの方はリンゴがちょっと甘いかなという感じでしたが、生クリームと混ぜると結構良い感じ。
タルト地も癖がなくて食べ易いです。
個人的には生クリームに砂糖が入っていないほうが、ケーキとのバランスが取れるのではと思いました。
聞いていたのより値段が安くてあれ？って思いましたが、あの場所でこの値段(タルトと紅茶で６３０円)ならかなりのお得感ですね。
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参加者
について
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☆好きなケーキのタイプ
カスタード系とオレンジ系。
お酒の効いたケーキと酸味の強いケーキは苦手。
☆今まで食べた中で一番お気に入りのケーキ＆そのケーキ屋さん名
３年ぐらい前に食べた「アニバーサリー」の季節限定品らしい「和栗のモンブラン」
☆ケーキを食べる頻度
去年は週３－４個。それ以前は月２－４個。
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参加者
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よっちゃんさん／50代／女性
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評価
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| * * * 項目 * * * | * * * * 評価 * * * * |
| 店内 | 4 **** |
| 接客･サービス | 5 ***** |
| おいしさ | 7 ******* |
| 総合･満足度 | 7 ******* |
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| 訪問時刻 | 13:30頃 |
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| 食べたケーキ | 赤いフルーツのタルト |
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コメント
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案内された席が隅っこの方で狭くてちょっと不満だった。
お手拭が欲しい。
タルトはあんまり甘くなくていい感じだった。
でも、添えられてたクリームは必要ないかも…？
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参加者
について
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☆好きなケーキのタイプ
☆今まで食べた中で一番お気に入りのケーキ＆そのケーキ屋さん名
☆ケーキを食べる頻度
※よっちゃんさんは、みえ閣下さんのお母様で、飛び入り参加です。ありがとうございます。
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参加者
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NOBO／30代／男性
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評価
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| * * * 項目 * * * | * * * * 評価 * * * * |
| 店内 | 7 ******* |
| 接客･サービス | 7++ *******++ |
| おいしさ | 8++ ********++ |
| 総合･満足度 | 8+ ********+ |
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| 訪問時刻 | 14時30分〜14時50分 |
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| 食べたケーキ | りんごとキャラメルのタルト |
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コメント
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今日もおいしかったです。台が薄目のパイ生地で、あんましタルトっぽくはない気がしますが、
ボリュームいっぱいのりんご、甘さ控えめで軽くストレートな生クリームとのコンビネーション、
皿にきれいに盛り付けている感じ、中々気に入ってます。
普段は５５０円ですが、この日は何かキャンペーンだったのか、４５０円で食べれて、更にラッキー。
店員さんの応対も特に問題なし。このお店は今回が３回目ですが、イヤな目にあったことはないです。
でも、値段はどうかなー。４５０円なら納得できるけど、普段の５５０円はちょっと高めな気がします。
飲み物とセットで７００円なら嬉しいですね。
通り側の２列はオープンカフェみたいになってて、ここ、禁煙席だったんですね。先週来たときは
禁煙席の存在を知らず、人のたばこが気になりましたが、今日は快適に気持ちよくいただけました。
イスとテーブルは小さめで、くつろぐって感じではありませんが、買い物途中の休憩場所というコンセプトですね。きっと。
次回は上の階のレストランフロアーも試さんとあかんな、などと思ってます。
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参加者
について
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☆好きなケーキのタイプ
あっさり系 軽い生クリーム系
☆今まで食べた中で一番お気に入りのケーキ＆そのケーキ屋さん名
ハイジ(神戸)の「与作」。バナナをチョコスポンジとチョコクリームで包んでる。
あの圧倒的に大きい味がたまらない。
☆ケーキを食べる頻度
更新履歴「新しいケーキ屋さん」の通りです。平均して週に1〜2店。
ビッグウェーブが来ると月に15店位。
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参加者
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YOU／30代／女性
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評価
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| * * * 項目 * * * | * * * * 評価 * * * * |
| 店内 | 7 ******* |
| 接客･サービス | 7++ *******++ |
| おいしさ | 8++ ********++ |
| 総合･満足度 | 8+ ********+ |
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| 訪問時刻 | 14時30分〜14時50分 |
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| 食べたケーキ | りんごとキャラメルのタルト |
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コメント
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今日もおいしかったです。大きなお皿にのってクリームが添えられてくるのが楽しいし。
半分はクリームを付けて食べて、あとの半分はそのままで食べました。甘さが重たくない
というか、甘みはあるけど私にとってはおいしく感じる甘さなんだと思います。
イスもテーブルも小さいので、あそこで軽食とデザートを一緒に頼むのは大変そう
だとは思いますが、そのわりにはゆっくりできました。壁際の席につけたからかな？
ゆっくりしていても急かされることもなかったし、店員さん達の様子でも特にイヤな
ところはありませんでした。また行きたいくらいです。
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参加者
について
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☆好きなケーキのタイプ
チョコ系。フルーツ系。色がかわいい系。
☆今まで食べた中で一番お気に入りのケーキ＆そのケーキ屋さん名
フーケ(神戸)の店内で食べるザッハトルテ。添えてあるソフトクリームがとってもおいしい。
☆ケーキを食べる頻度
平均して週に1〜2店。最近は２週間に1〜2店だな。
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