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食べた日時：2001/5/27
食べた場所：店内で
コンディション：普通
YOU：
　　シブースト
　　　　お皿に盛られて、ソースも付いて出される。
　　　　ナイフとフォークで食べるけど、とってもやわらかかったので
　　　　フォークですくうようにたべてた。
　　　　味はとてもおいしい。上のカラメルの苦味具合もいいし、
　　　　カスタードのムースの所もプルプルでおいしい。
NOBO：
　　フレーズ
　　　　うまい
　　スフレーオーフロマージュ
　　　　「ふっくらチーズケーキ」と、説明されてた。うまい。

その他の感想：
　　店内はお買いもの途中の女の人が多かった。
　　でも、しゃべり声もそんなに響いてなかったし、割と落ち着ける。