[impression]
食べた日時：1999/12/5 11:00開店すぐ　　　店内で
コンディション：空腹すぎて、倒れそう。
YOU：
　　アップルタルト
　　　　なかなかおいしい。
　　　　リンゴのタルトは柔らかめ。キウイのソースが添えてあり、後味すっきり。
NOBO:
　　自家製ミルフィーユセゾン
　　　　直径7cm位の丸いパイ２枚の間に、カスタード、生クリーム、苺。
　　　　上にも生クリームと苺。さらには粉砂糖とチョコレートがデコレーションされてて、
　　　　見た目もかなりいい。注文してから出てくるまで、結構待たされたけど、
　　　　きっと名前からして、注文してから組み合わせてるんだと思う。
　　　　だから、パイがサクサクパリパリで、あーーーんなにおいしかったんだろう。満足。

　　19階からの眺めは中々。曇ってて佐渡島が殆どわからなかったけど、
　　晴れてるときれいに見えるのでしょう。
　　このお店は新潟グランドホテルが出しているお店のようで、接客も中々。
　　植木とか、信号とか、至る所に雪よけの三角帽子が見られましたが、
　　このビルの上にも、巨大な三角帽子がのっかってるんだよね。びっくり。
　　このあと、グリル・フェニックスに行った。