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食べた日時：1998/10/11　　　店内で
体調：ふつう
YOU：
    笹くり
        栗のムースを薄いスポンジで円筒状に包んで、上に栗の砂糖漬けを
　　　　３切れのせている。笹で包んであるが、笹の風味はとくにはしない。
　　　　だけど、風情があったし、栗のムースも穏やかな味でおいしかった。
NOBO:
    スパール
        薄手のスポンジで円筒形をつくり、その中に、下からチョコクリーム、
　　　　バナナのムース、チョコレートムース。一番上にスライスバナナ２切れと
　　　　生クリーム。
　　　　小さめ、直径４センチくらい。おいしいです。

    店員さんの格好や、店内の飾りもので、スイスやオーストリアの山小屋の雰囲気。
　　店内禁煙も気に入った。
　　ケーキは全体的に小さめだけど、飾りがとっても繊細でかわいいです。
　　オルゴールの音楽を流してた。
　　アイスコーヒーが４５０円だった。