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食べた日時：1999/1/28　　家で
体調：夕食前で空腹
YOU：
　　ベリールージュ
　　　　フランボワーズのムースみたいなケーキ。
　　　　甘さと酸味の具合が結構いい感じで、おいしいです。
　　ガトーショコラ
　　　　よくある感じだけど、上にのってるクリームがさっぱりしっとりで、
　　　　おいしかったです。
　　果実のタルト
　　　　タルトの生地は、バターの風味。
　　　　フルーツも熟してておいしいです。
NOBO:
　　苺のショートケーキ
　　　　四角いショートケーキ。スポンジはしっとりしてて、ちょっと粗め。
　　　　生クリームの甘さは普通。中の苺は大きいものを大きめにカットしてる。
　　　　結構おいしいです。
　　ガトーショコラ
　　　　やっぱり生クリームと合わせて食べるのがおいしいですね。
　　　　上にのってるクリームは、全体を合わせるには少なくて、
　　　　（どーしよーもないけど）残念。
　　　　でも、おいしかったです。
　　果実のタルト
　　　　カスタードが特徴的に使われている。
　　　　上にはカット苺やブルーベリーがたくさんのってる。
　　　　とってもおいしいです。

　　作ってるのは、明治記念館調理室です。