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食べた日時：1998/5/10　　自宅で
体調：良
YOU：
    ホップ（チョコレート）
        紙のカップにくるまれた、ちょっと変わったシュークリーム。
　　　　中にチョコカスタード。シューのところが厚くて、しっとりしている。
　　　　中のクリームも、チョコ風味がしっかりあるけど、軽くておいしい。
　　クイニー・アマン
　　　　デニッシュっぽい。バターの風味が軽くきいてて、さくさくしておいしい。
　　　　小さいけど、きっと大きくなるとちょっとしつこい感じになると思う。
　　チーズケーキ
　　　　おいしーい。しっとりしてるけど、食べたらポロポロくずれる感じの生地。
　　　　口の中でクリーミーに溶けるところがおいしい。
NOBO:
    ホップ（チョコレート）
        チョコカスタードがとてもおいしい。
　　クイニーアマン
　　　　バター風味というけど、甘めに仕上がっている。小学校のときの給食の
　　　　揚げパンのかたいところを思い出す。
　　チーズケーキ
　　　　スフレの部分が、若干粗めの感じだが、食べたときの甘さと食べ終わったとき
　　　　口の中に残る酸っぱさが心地よい。もうちょっと大きかったらいいのに。

    　J-HOUSEの分家？J-HOUSEの生ケーキは味が濃かった記憶があるけど、この焼き菓子は
　　　おいしかったです。
　　　ところで「Ｅｃｕ」ってどういう意味？