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食べた日時：1998/1/22(夕食後９時頃）
体調：良
YOU：
　　タルト・オ・フリュイ
    　　苺、オレンジ、多分甘夏、キウイが上いっぱいに乗ったケーキ。
    　　フルーツの下はスポンジに挟まれたババロアで、フルーツとババロアを
    　　一緒に口に入れたときの組合せがおいしい。色もきれい。
　　アンテ・ショコラ
　　　　ホイップと苺の乗った、焼いてあるチョコレートケーキ。
　　　　おいしい。かたさ加減もチョコの甘み渋みもよい。レーズンが入ってた。
　　シュー・ア・ラ・クレーム
　　　　カスタードが生クリームっぽい。まぁまぁおいしい。
NOBO:
    タルト・オ・フリュイ
　　　　うまい、うまい。
　　アンテ・ショコラ
　　　　うまい！
　　シュー・ア・ラ・クレーム
　　　　大きい味でうまい。個人的には「９」を付けたい。

食べた日時：1998/2/6
体調：良
YOU：
　　レモンパイ
    　　レモンの酸味たっぷりのババロアみたいなゼリーみたいなのが
    　　パイ生地とスポンジの上に乗っていて、上は生クリームで飾ってある。
    　　とぉってもおいしい。
　　バレンタイン ムースショコラ
　　　　ハートの型に入ってて、チョコスポンジの上にとろーりとしたチョコのムース。
　　　　その上には濃いチョコレートソースがしいてある。濃厚でおいしい。
NOBO:
    レモンパイ
　　　　うまい。
　　バレンタイン ショコラムース
　　　　うまい。

    けっこういろんなところにある。ケーキの種類も多いのでいつも迷ってしまいます。
　　クッキー類もおいしい。

食べた日時：1998/3/16       店内で
体調：ちょっと眠たかった
YOU：
　　ガトー・ド・マロン
    　　かためでしっとりの栗スポンジがメイン。
    　　上に栗のクリームと栗が１個のってる。味はまぁまぁ。

    今日は店内でケーキセットにしていただいた。
　　セットにすると、ドリンクが100円引きになる。
　　店内は初めてだったけど、客層が神戸とは明らかに違った。
　　神戸では若い人が多いのに比べて、福岡ではデパートの中にあるせいか、
　　奥様方がほとんどで、お店の雰囲気も落ちついて感じた。
　　場所によってこんなに違うんだと、つくづく思ってしまいました。